九四中文

第62章 肉包子（第1页）

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肉包子（肉包子（第22页）他们家没给工人包饭，但下午安排一些汤水，还是可以有的。最主要还是天气太热了，可别把人给热晕了。王桂香一愣，“行啊。”边关八月末，虽然早晚凉爽，可正午的太阳依旧毒辣。地里干活的人，一个个晒得黑不溜秋的，汗水很快就能湿透衣裳。要是能喝上一碗绿豆汤，确实能解暑。“那你是打算放多少？”王桂香问道，刚才搬东西的时候，她也瞄了一眼，绿豆的斤数应该不超十斤。就这么点好东西，可别一下都给煮了。照她说，直接送点井水就行了，实在不行，去路边上扯点婆婆丁熬水喝，也行的。可儿媳妇是个讲究人，她也不好多说。“三斤吧！主要是喝绿豆水，水可以多掺和一些，能解渴就行。”现在条件都不怎么好，苏禾也不想过于奢侈，三斤绿豆煮一大锅汤，每人能喝上一碗就行了。王桂香点头，开始帮忙烧火。苏禾把绿豆淘洗干净，倒进大铁锅里，加了满满一锅水，又抓了一把黄糖进去。灶膛里的火烧得正旺，锅里的水很快就沸腾起来。绿豆在水里翻滚，渐渐煮开了花。这绿豆汤就要煮软烂一些才更好喝，然后再放进井水里冰镇一个时辰，口感就更凉爽解暑了。绿豆汤继续在灶台上炖煮着，他们一家则坐在堂屋里吃着午饭。桌上摆着二十个包子，一大盆野菜糊糊。包子个头很大，皮厚馅也多，咬一口满嘴流油。肉包里的肉馅调得咸香适中，菜包里的韭菜鲜嫩多汁。萧玥吃得满嘴是油，眼睛都笑成了月牙。“嫂子，这包子太好吃了！”萧骏也吃得很香，一口气就吃了三个肉包。“等下次我去镇上多买点面粉，咱们自家做腊肉包吃，想吃多少吃多少。”苏禾笑着表示，正好家里还有几十斤腊肉，到时候整点蔬菜搭配着做肉馅，自家做的包子自然是吃个够。“真的吗？我还没吃过腊肉包呢。”萧玥高兴的咧着嘴角傻笑。王桂香虽然心疼银子，却也没说什么。一家人高高兴兴地吃着午饭，灶上的绿豆汤继续咕嘟咕嘟地炖煮着。吃完饭，苏禾就回房睡午觉了。主要是轻省的家务活，婆母与阿玥都抢着做，根本没有她的用武之地。她也就不跟她们推搡了。而灶上的绿豆汤自有婆母照看着。等她午休起来，已经是未时初（下午两点左右）。而绿豆汤已经煮得软烂，被王桂香倒进了木桶里，放在大水缸里，用井水冰着。苏禾走过去看了看，满意地点点头。“娘，这绿豆汤煮得正好。”她又在院子里帮着做了一会手工活，到了未时三刻，便把两桶绿豆汤拎了出来。“赵婶，李婶，两位嫂子，你们先歇歇，来喝点绿豆汤。”苏禾拿出了几个木碗，招呼着屋里做手工活的两对婆媳。几个女人一愣，随即眼睛都亮了。赵婶子一脸惊喜，“绿豆汤？还有这好东西呢。”“快尝尝。”苏禾笑着给她们每人盛了一碗。

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